Route des vins de Cheverny et de Touraine depuis la Sologne

Quels vignobles visiter depuis Romorantin ?

Trois, dans trois directions. Aucun ne demande plus de 45 min de route depuis le gîte.

• Cheverny et Cour-Cheverny, au nord-ouest (29 min) : deux appellations voisines autour du château.
• Valençay, au sud (36 min) : une appellation de vin et une appellation de fromage de chèvre qui portent le même nom.
• La Touraine de la vallée du Cher, à l'ouest (39 à 42 min) : les caves creusées dans le tuffeau entre Bourré et Montrichard.

Pourquoi un cépage s'appelle-t-il romorantin ?

Le romorantin est un cépage blanc qui porte le nom de la ville. La tradition en attribue l'introduction à François Ier, qui l'aurait fait planter près de Romorantin en 1519. Aujourd'hui, l'appellation Cour-Cheverny lui est réservée : c'est le vin à goûter en priorité quand on loge ici.

Où déguster à Cheverny ?

À la Maison des vins de Cheverny (29 min, 29 km), à l'entrée du château. Elle réunit les vins des vignerons des deux appellations : on y compare plusieurs domaines sans faire le tour des caves. La liste des vignerons qui reçoivent chez eux est sur le site des vins de Cheverny et Cour-Cheverny.

À dix minutes de là, la chocolaterie Max Vauché de Bracieux (32 min du gîte) ouvre son atelier : de quoi occuper ceux qui ne boivent pas.

Quelles caves voir dans la vallée du Cher ?

Entre Bourré et Montrichard, la pierre de tuffeau extraite pour bâtir les châteaux a laissé des kilomètres de galeries. Trois adresses les font visiter.

• Troglo Degusto (39 min) : visite guidée des galeries troglodytiques, puis dégustation des vins AOC du Domaine des Tabourelles.
• Caves Monmousseau (42 min), à Montrichard : une maison de vins à fines bulles dont les caves se visitent avant la dégustation.
• Cave champignonnière des Roches (39 min) : pas de vin ici, mais des champignons cultivés sous terre et vendus à la sortie.

Les appellations de Touraine et les caves ouvertes au public sont présentées par l'interprofession des Vins de Loire. Pour le reste de la vallée, l'office de tourisme Sud Val de Loire fait référence.

Quels fromages rapporter ?

Deux fromages de chèvre d'appellation sont produits à moins de 40 min du gîte. Le Selles-sur-Cher, petit palet cendré, vient de la ville du même nom (26 min), dont le château de Selles-sur-Cher se visite aussi. Le Valençay, en forme de pyramide tronquée, se trouve autour du château de Valençay (36 min). Les deux s'achètent chez les fromagers et sur les marchés de la région.

Quel itinéraire sur 2 jours ?

• Jour 1, le nord : Maison des vins de Cheverny le matin, chocolaterie de Bracieux, puis le château de Cheverny (31 min du gîte) l'après-midi.
• Jour 2, la vallée du Cher : Troglo Degusto ou Monmousseau le matin, déjeuner à Montrichard, retour par Selles-sur-Cher pour le fromage.

Désignez un conducteur qui ne boit pas, ou crachez : les routes de Sologne sont droites mais bordées de forêt, et le gibier traverse à la tombée du jour. La maison a un parking privé et une terrasse pour ouvrir les bouteilles rapportées. Le détail est sur la page le gîte, les prix (comptez 130 € la nuit pour 4 personnes, taxes et frais inclus) sur la page tarifs et réservation.